El Instituto Danone en México ha lanzado la convocatoria para el “Premio a la Investigación Instituto Danone 2024“. Este premio busca reconocer los mejores proyectos de investigación en nutrición y microbiota. Este premio destaca la importancia de la investigación mexicana en áreas clave de la salud.
Puntos a destacar
- Es el único premio en México que se enfoca los proyectos de investigación más destacados en nutrición y microbiota.
- Dirigida a investigadores mexicanos activos con grado de doctorado.
- Abierta del 10 de julio al 9 de agosto de 2024.
- Los proyectos serán evaluados por la mesa directiva del Instituto Danone México, compuesta por investigadores de reconocida experiencia.
- El ganador recibirá 500,000 pesos mexicanos para el desarrollo del proyecto.
Historia y Misión del Instituto Danone
Desde 1998, el Instituto Danone ha creado proyectos para unir a investigadores y profesionales de la salud, nutrición y alimentación. El Instituto promueve la difusión del conocimiento científico y el avance de la investigación en México.
Premio a la Investigación Instituto Danone 2024
El Dr. Jaime García Mena, presidente del Instituto Danone, expresó su entusiasmo por el lanzamiento de la primera edición del Premio a la Investigación Instituto Danone 2024. Este premio es el único en México que reconoce proyectos relacionados específicamente con la nutrición y la microbiota. Los investigadores mexicanos activos con grado de doctorado, que trabajen en instituciones educativas o de investigación en México, están invitados a participar.
Proceso de participación y evaluación del Premio a la Investigación Instituto Danone 2024
La convocatoria estará abierta del 10 de julio al 9 de agosto de 2024. Las bases del premio pueden encontrarse en el sitio web del Instituto Danone, www.institutodanone.org.mx. Los proyectos inscritos serán evaluados por la mesa directiva del Instituto Danone México, compuesta por investigadores de reconocida experiencia. El ganador recibirá un apoyo de $500,000 pesos mexicanos para el desarrollo de su proyecto.
Promoción del Premio en el Nutrition Forum 2024
En un comunicado de prensa se informa que la convocatoria también se dará a conocer en el Nutrition Forum 2024. Este evento académico gratuito, organizado por el Instituto Danone, reúne a más de 15 expertos de diversos países para discutir los avances más recientes y tendencias en nutrición y salud. Alejandra Romero, delegada general del Instituto Danone, destacó la importancia del Nutrition Forum como una plataforma para difundir la convocatoria y promover la participación de la comunidad de investigación en México.
Nutrition Forum 2024: Descubre las últimas tendencias en nutrición
El Nutrition Forum 2024 es un evento para todos los interesados en la salud y la nutrición, donde se explorarán las últimas tendencias en el campo tanto en México como a nivel mundial. Tanto profesionales de la salud como entusiastas de estos temas tendrán la oportunidad de participar, interactuar con expertos y sumergirse en un mundo de conocimiento nutricional.
Detalles del Evento
Fecha: 10 y 11 de Julio de 2024
Hora: A partir de las 10:00 hrs
Lugar: ¡Online!
Registro: en el URL https://www.nutritionforummx.com/
Oradores Destacados
El evento contará con la participación de reconocidos expertos en nutrición de diversas partes del mundo, entre ellos:
- Luis G. Bermúdez Humaran – Universidad de Francia
- Dr. Eran Elinav – Instituto Weizmann de Ciencias, Israel
- Dra. Silvia Turroni – Universidad de Bolonia, Italia
- Dra. Isabel Medina – Instituto Nacional de Pediatría, México
- Dra. Anika E. Wagner – Universidad de Giessen, Alemania
- Dra. María Puy Portillo – Universidad del País Vasco, España
Y muchos más…
Temas Principales
El programa del evento se dividirá en varios módulos que abordarán temas fundamentales en el campo de la nutrición, como son:
- Compuestos bioactivos dietarios, la microbiota intestinal y sus efectos metabólicos, compartirá su conocimiento la Dra. María Puy Portillo de la Universidad del País Vasco en España .
- En función y modulación de la barrera epitelial intestinal a través del uso de probióticos, prebióticos y simbióticos, Luis G. Bermúdez Humaran de la Universidad de Francia, Francia, abordará el tema.
- El efecto de la combinación de alimentos funcionales en la microbiota de personas que viven con diabetes será presentado por la Dra. Isabel Medina del Instituto Nacional de Pediatría en México.
- Los compuestos bioactivos, crecimiento y envejecimiento serán analizados por la Dra. Anika E. Wagner de la Universidad de Giessen en Alemania.
- La importancia de la vitamina D en el crecimiento de los niños será explicada por la Dra. Samantha L. Huey de la Universidad de Cornell, Estados Unidos.
- Profundizando en la señalización de la vitamina D en el timo y sus implicaciones para la autoinmunidad, el Prof. Dr. John H. White de la Universidad McGill en Canadá ofrecerá su perspectiva.
- El Dr. Armando Roberto Tovar Palacio del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, México, discutirá el efecto del tipo y concentración de proteína dietaria sobre la microbiota intestinal y sus consecuencias metabólicas.
- Sobre el eje intestino-cerebro en el envejecimiento y deterioro cognitivo, la Dra. Nimbe Torres y Torres del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán en México aportará su experiencia.
- La interacción huésped-microbioma en la salud y la enfermedad será el foco de discusión del Dr. Eran Elinav del Instituto Weizmann de Ciencias en Israel.
- La Dra. Rosa María Ortega Anta de la Universidad Complutense de Madrid en España explorará la importancia de la nutrición en la defensa inmunitaria y el papel del yogurt y sus componentes naturales.
- La alteración de las interacciones entre la microbiota y el epitelio intestinal como factor clave de enfermedades no transmisibles será analizada por la Dra. Mariana X. Byndloss de la Universidad Vanderbilt en EUA.
- La Dra. Silvia Turroni de la Universidad de Bolonia en Italia profundizará en la farmacomicrobiomica en terapias anticancerígenas y su relación con la microbiota.
- En cuanto a inseguridad alimentaria y calidad de la dieta, explorando por qué son importantes y descubriendo cómo están relacionados, la Dra. Heather Eicher-Miller de la Universidad Purdue en West Lafayette, Indiana, EE. UU., brindará su visión.
- Presentando recetas para el lunch, Chef Gloria Zabalgoitia, junto con la Dra. Laura Alejandra Velázquez Villegas del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, México, y la Dra. Claudia Pimentel Hernández del Instituto Nacional de Pediatría, México, compartirán sus conocimientos culinarios.
- Para cerrar, Chef Gloria Zabalgoitia, junto con la Dra. Sonia López Cisneros del Instituto Nacional de Geriatría, México, y la Dra. Aurora Serralde Zuñiga del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, México, presentarán recetas para el adulto mayor.
Información Adicional
Para obtener más información sobre el Instituto Danone, el Nutrition Forum y las bases de la convocatoria del premio, los interesados pueden visitar el sitio web www.institutodanone.org.mx o seguir a @idanonemx en Instagram y Facebook.
